Vrchnostenský pivovar Václava Eusebia z Lobkowicz

Bývalý barokní pivovar.

Na dnešní podobě roudnického zámku se podílelo několik architektů, tím posledním čtvrtým byl Antonio della Porta, který nebyl pouze stavitelem zámku, ale stojí za dalšími budovami jako je špýchar, jízdárna (dnes galerie) a barokní pivovar.

Pan Porta byl povolán v roce 1670 a v letech 1671-72 došlo k výstavbě pivovaru. Na štítu pivovaru byl dlouho zobrazen rok 1676, který byl rokem prvního vaření piva. Z roku 1696 je pak první známe vyobrazení původní budovy, která měla dvě křídla zasahující směrem k vodě. 

Celý areál byl uzavřen zdí s branou. Roku 1848 započala stavba severní dráhy a o dva roky později vznikla první budova místního nádraží. Železnice z Prahy směrem k Ústí nad Labem kopíruje tok řeky Labe, a právě to byl hlavní důvod proč pivovar přišel o obě křídla směřující směrem k řece. V uvolněném prostoru tak mohlo vzniknout hlavní roudnické nádraží. Jeho dnešní funkcionalistická podoba je z roku 1932 od architektů Miloše Fikra a Vojtěcha Krcha / železobetonová konstrukce od inženýrů Bedřicha Hacara a Celestina Kloučka. 

Pivovar byl v průběhu dalších let postupně modernizován a přestavěn na strojní pivovar. K této přestavbě dala impuls právě stavba železnice. Úpravy zde probíhali v letech 1867-68 autorem byl pražský architekt Alexander Hellmich ml. a práci realizovala kancelář Gustava Nobecka. 1895 byla vystavěna nová kotelna. 1910 byla vybudována strojovna s parním strojem. Roku 1914 proběhla oprava hvozdu (sladovna). 1942-45 byl pivovar jako ostatní majetek ve vlastnictví Lobkowiczů a to nejenom v Roudnici, zabaven nacisty. Pivovar se jako zbytek majetku sice Lobkowiczům vrátil ale již roku 1948 ho zabavila nová komunistická vláda. Pivovar byl v průběhu let zařazen pod několik národních podniků. Nakonec zde po dlouhých 299 letech roku 1975 ustalo vaření piva. Do 90. let pak ještě pokračovala výroba sladu. Určitý čas v prostorách pivovaru byla také umístěna „sodovkárna“. Jedním z nejznámějších piv byla v 30. letech místní Sakura 16° pivo doporučované lékaři. 

V roce 1993 získala pivovar zpět do vlastnictví rodina Lobkowiczů.
Ti nakonec pivovar roku 2001 prodali panu Johnu Baileymu, který měl s pivovarem velké plány. Bohužel k větším opravám nedošlo, a tak v roce 2010 došlo k nucenému odstranění z větší části původních barokních krovů z celé stavby a vyvlastnění budovy. V témže roce také proběhla výstava studentských projektů v Galerii moderního umění Roudnice nad Labem týkající se možného využití stavby. V roce 2011 pivovar ve vlastní dražbě koupilo město Roudnice nad Labem za 3,3 miliony korun a v roce 2012 pivovar provizorně zastřešilo.

Cíl výletu